Les papanasi sont des beignets traditionnels roumains au fromage blanc, frits à la poêle et servis avec de la crème fraîche épaisse et de la confiture. Ce dessert généreux réunit tout ce que l’on aime dans une douceur réconfortante : une pâte moelleuse et dorée un contraste chaud-froid irrésistible des ingrédients simples et accessibles une …
Le Womo Dinner Schweiz vous permet de combiner, en un seul et même endroit, un repas au restaurant et une nuit dans votre camping-car. Ce concept séduit de plus en plus de voyageurs en quête de simplicité, de convivialité et de bon sens. Voici ce qu’il faut savoir avant de se lancer: Où trouver les …
La palée à la neuchâteloise est un plat emblématique de la cuisine lacustre suisse romande, composé d’un corégone du lac de Neuchâtel poché dans un court-bouillon au vin blanc local, puis nappé d’une sauce crémeuse relevée de câpres et de petits oignons au vinaigre. Nous vous proposons ici la version traditionnelle, celle que l’on transmet …
